Prune umplute cu nuci - 150 g Sunt fructe suculente și delicioase care aparțin genului Prunus din familia Rosaceae, care includ și piersicile, caisele și nectarinele. Ele există în diverse culori și forme cu peste 2000 de soiuri diferite. Acestea sunt în general divizate în următoarele trei grupe: Prunus domestica, Prunus salicina și Prunus insititia. China este cel mai important recoltator de prune, urmat de Statele Unite, Serbia si Romania. În SUA, producția majoră de prune se întâmplă în California. Împreună cu soiul proaspăt ales, prunele pot fi, de asemenea, uscate sau conservate. Copacii cresc la o înălțime de aproximativ 10-15 m și dau fructe cu caracteristici diferite bazate pe țara de origine. Acestea sunt drupes sau fructe de piatră cu o groapă netedă și o creuză care coboară pe o parte. Acesta conține pulpă suculentă variinde la galben crem la roșu. Culoarea pielii exterioare poate varia considerabil de la galben sau roșu închis la purpuriu sau negru. Continut: Prune fara samburi 90%, nuci 10%.

Galerie