GRIZLY Prune uscate fără conservanți 1000 g

Categorie administrativă: Fructe uscate monospecifice
Compoziție: Prune uscate (Ashlock) 100 %
Țara de origine: Bulgaria
Depozitare: Se păstrează într-un loc întunecat, răcoros și uscat.
Ambalaj: Pachet resigilabil din PP sau ambalat la vid în pachet de PP (în timpul transportului, pot surveni variații de vacuum, care nu afectează calitatea)

Proprietăți și beneficii: Prunele uscate sunt realizate dintr-o varietate de prune întregi, mature, proaspete, cu o nuanta între albastru închis și mov.  Pomul care produce prunele este cunoscut sub numele de prun sau prună domestică. În Cehia, este numită slíva, iar în Moravia, trnka.  Datorită conținutului ridicat de vitamine, minerale și fibre, prunele ar trebui să aibă locul lor în meniul tuturor iubitorilor de stil de viață sănătos. De asemenea, acestea conțin o cantitate considerabilă de zahăr natural - sorbitolul, care acționează în intestin în același mod ca fibra. Se mai regăseste și borul, care este prezent în prune.  Chiar dacă au un conținut ridicat de carbohidrați, prunele sunt potrivite în dieta de slăbire datorită conținutului de pectine, care încetinesc absorbția zahărurilor și cresc arderea grăsimilor.
În fructele uscate, zahărele naturale pot cristaliza și pot forma un strat pe ele. Acest proces natural nu reduce calitatea fructelor, dimpotrivă, este un semn că nu au fost tratate cu substanțe chimice. Prunele pot conține bucăți de sâmburi sau sâmburi întregi.
Utilizare: Prunele uscate sunt utile pentru copt prăjituri, realizarea deseturilor raw sau a sosurilor de prune. Vă vor îndulci perfect micul dejun, fie că preferați terciul de ovăz,  muesli sau fulgii de cereale. Prunele sunt o bucurie la fel de mare servite simple, perfecte pentru a vă satisface pofta de dulciuri.  Recomandăm să le înmuiați în apă caldă timp de jumătate de oră înainte de utilizare, pentru a îmbunătăți gustul și textura. Prunele uscate reprezintă o alternativă sănătoasă la dulce. Pe lângă gustul lor suculent și delicios, veți aprecia în special conținutul ridicat de fibre și bore. Sunt potrivite pentru prăjituri și pentru prepararea sosurilor pentru carne.

Galerie