Tara de origine: IRAN Stafidele se obtin prin deshidratarea strugurilor, si de aceea dulceata stafidelor este naturala, putand fi considerate o gustare dulce sanatoasa. Stafidele au un efect laxativ ce poate regla tranzitul intestinal, combatand constipatia. Stafidele combat anemia, fiind bogate in fier, in vitamine din complexul B, dar si in cupru, care contribuie si el la producerea globulelor rosii din sange. Stafidele contin fitonutrienti fenolici, care au proprietati antioxidante, antiinflamatoare si antibacteriene, scazand febra si ajutand la uciderea bacteriilor care cauzeaza infectiile. Stafidele contin antioxidanti ce sunt eficienti in mentinerea vederii in ciuda trecerii anilor, reducand actiunea radicalilor liberi care afecteaza vederea cauzand degenerare maculara.

Galerie